Gdy podczas intensywnych ćwiczeń poczujesz ogromne pragnienie, naturalnym odruchem jest sięgnięcie po pierwszą z brzegu butelkę wody. Jednak choć woda gasi pragnienie, nie zawsze jest to najlepszy sposób nawadniania organizmu w trakcie lub po treningu. Oto powody:
- Woda nie zawiera odpowiednich składników mineralnych i węglowodanów. 4, 7, 9, 10–16, 19–20, 26
- Woda przedwcześnie blokuje receptory pragnienia, jeszcze zanim nastąpi uzupełnienie płynów utraconych w postaci potu. 1, 3, 9, 12, 20, 21
- Woda nie ma smaku. 1–3, 21, 25
- Woda nie ma charakterystycznych dla napojów sportowych zalet związanych z wydolnością organizmu. 5, 6, 8, 12–16, 20–25
Dlatego przewagą napojów sportowych jest zawartość sodu, który pomaga organizmowi w skuteczniejszym zatrzymaniu i wykorzystaniu wypitych płynów, a także zawartość węglowodanów, dzięki którym mięśnie uzupełniają zapasy energii.
Skład napojów sportowych jest opracowywany specjalnie z myślą o uzupełnieniu energii i składników mineralnych niezbędnych do utrzymania wydolności fizycznej i umysłowej na najwyższym poziomie.
Materiały źródłowe
- 1 Passe, D. H., Horn, M., Murray, R. Impact of beverage acceptability on fluid intake during exercise. Appetite 2000; 35:219
- 2 Wilk, B. i Bar-Or, O. Effect of drink flavor and NaCl on voluntary drinking and hydration in boys exercising in the heat. J Appl Physiol 80:1112–1117, 1996.
- 3 Hubbard, R. W., Sandick, B. L. i in. Voluntary dehydration and alliesthesia for water, J Appl Physiol 1984; 57:868–875)
- 4 Coyle, E. F., Fluid And Fuel Intake During Exercise. J Sports Sci 2004; 22:39–55.
- 5 Maughan, R. J., Noakes, T. D. (1991), Fluid replacement and exercise stress. A brief review of studies on fluid replacement and some guidelines for the athlete. Sports Med. Lip; 12(1):16–31.
- 6 Shi, X., Passe, D. H. (2010), Water and solute absorption from carbohydrate-electrolyte solutions in the human proximal small intestine: a review and statistical analysis. Int J Sport Nutr Exerc Metab. Paź; 20(5):427–42
- 7 Jeukendrup, A. E. (2004), Carbohydrate intake during exercise and performance Nutrition. Lip–Sie; 20(7-8):669–77.
- 8 Jentjens, R. L., Underwood, K., Achten, J., Currell, K., Mann, C. H., Jeukendrup, A. E. (2006), Exogenous carbohydrate oxidation rates are elevated after combined ingestion of glucose and fructose during exercise in the heat, J Appl Physiol. Mar; 100(3):807-16. Publ. elektroniczna 10 lis. 2005 r.
- 9 Montain, S. J., Cheuvront, S. N., Sawka, M. N. (2006), Exercise associated hyponatraemia: quantitative analysis to understand the aetiology, Br J Sports Med; 40:98–106.
- 10 Maughan, R. J. i Shirreffs, S. M. Formulating sports drinks. Chemistry and Industry. 28–32, 19 stycznia 1998 r.
- 11 Maughan, R. J., Fenn, C. E i Leiper, J. B. Effects of fluid, electrolyte and substrate ingestion on endurance capacity. Eur. J. Appl. Physiol. 58:481–486, 1989.
- 12 Maughan, R. J., Leiper, J. B. (1993), Post exercise rehydration in man: effects of voluntary intake of four different beverages. Med Sci Sports Exerc. 25:1358–1364
- 13 Maughan, R. J., Leiper, J. B. (1995), Sodium intake and post-exercise rehydration in man. J Appl Physiol 71:311–319
- 14 Maughan, R. J., Leiper, J. B., Shirreffs, S. M. (1996), Restoration of fluid balance after exercise-induced dehydration: effects of food and fluid intake. Eur J Appl Physiol 73:317–325 Eur J Appl Physiol (2008) 103:585–594, 593
- 15 Maughan, R. J., Merson, S. J., Broad, N. P., Shirreffs, S. M. (2004), Fluid and electrolyte intake and loss in elite soccer players during training. Int J Sport Nutr Exerc Metab 14:333–346
- 16 Maughan, R. J., Shirreffs, S. M. i Leiper, J. B. Rehydration and recovery after exercise. Sport Sci. Exch. 9:1–5, 1996.
- 17 Shirreffs, S. M., Maughan, R. J. (1998), Volume repletion after exercise induced volume depletion in humans: replacement of water and sodium losses. Am J Physiol 274:F868–F875
- 18 Shirreffs, S. M., Maughan, R. J. Whole body sweat collection in man: an improved method with some preliminary data on electrolyte composition. J Appl Physiol 1997 a; 82:336–41
- 19 Shirreffs, S. M., Taylor, A. J., Leiper, J. B., Maughan, R. J. (1996), Post-exercise rehydration in man: effects of volume consumed and drink sodium content. Med Sci Sports Exerc. 28:1260–1271
- 20 Shirreffs, S. M. Hydration in sport and exercise: water, sports drinks and other drinks, Nutrition Bulletin (2009) wydanie 34, numer 4, str. 374–379.
- 21 Shirreffs, S. M., Argon-Vargas, L. F., Keil, M., Love, T. D., Phillips, S. (2007), Rehydration after exercise in the heat: a comparison of 4 commonly used drinks. W: J. Sport Nutr. Exerc. Metab 17: 244–258.
- 22 Sawka, M. N., Burke, L. M., Eichner, E. R., Maughan, R. J., Montain, S. J., Stachenfeld, N. S. (2007), American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc.; 39:377–390.
- 23 Below, R. P., Mora-Rodriguez, R., Gonzalez-Alonso, J., Coyle, E. F. (1995), Fluid and carbohydrate ingestion independently improve performance during 1h of intense exercise. Med. Sci. SportsExerc. 27: 200–210
- 24 Maughan, R. J. (2001), Sports drinks before, during and after running. W: Tunstall-Pedoe, D. (Ed)Marathon Medicine, Royal Society of Medicine Press, Londyn. str. 147–158
- 25 Maughan, R. J. i Murray, R. (2002), Sports Drinks: Basic Science and Practical Aspects. CRC Press LLC, Boca Ranton, FL, USA.
- 26 Vrijens, D. M. i Rehrer, N. J. (1999), Sodium-free fluid ingestion decreases plasma sodium during exercise in the heat. J. Appl. Physiol. 86:1847–851


Dlaczego nawodnienie jest ważne
Znajdź nas w serwisie Facebook
Imprezy
UEFA EURO 2012™